Par cette chaleur une bonne

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Il vous faut : pour 4 personnes
200g de salade rouge de Trévise
4 Chicon (endives)
100 g de gouda
1 pomme rainette
Une tentaine de noisettes
1gousse d'ail
Assaisonnement:
2 c a soupe de jus de citron
5 c a soupe d'huile
sel et poivre
Frottez l'ail dans le saladier
mettre les feuilles de salade et d'endive
puis les dés de gouda et de pomme
les noisettes.
ajoutez l'assaisonnement au moment de servir
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