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Fil de discussion: thé à la menthe  (Lu 723 fois)
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fulla
Jeunette
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Ingrédients:

2 cuillères à café de thé vert
1 poignée de menthe fraîche
sucre en morceaux

Préparation :

 Rincer la théière à l'eau bouillante
 Mettre deux cuillères à café de thé et un demi-verre à thé d'eau bouillante.
 Mélanger rapidement et jeter cette première eau.
 Froisser les feuilles de menthe et les mettre dans la théière.
 Ajouter les morceaux de sucre (selon le goût)
 Remplir d'eau bouillante et laisser infuser environ 5 minutes.
 Servir le thé dans des verres à thé, puis vider les verres dans la théière.
 Renouveler cette opération 3 fois, ceci permet de mélanger le thé, les arômes de menthe et le sucre.
 Servir le thé fumant.

 Cuisine
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Sublime
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11 Mars 2010 à 12:12:24
J'ai bientôt fini la V2 !!!! encore un peu de patience....
13 Mars 2010 à 10:53:18
coucou Dannie ;-)
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Bonjour les filles !
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Salut Sublime
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