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Fil de discussion: Recette grecque  (Lu 180 fois)
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Karina
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Voici une petite recette typique. 

 Manger

"Tzatziki" ou concombres à la grecque :  Serveur

Laver et puis râper les concombres et les égoutter avec soin. Écraser l'ail dans une jatte et le mélanger avec du yaourt, du sel, du poivre, du vinaigre, de l'aneth et avec de l'huile d'olive. Mixer le mélange 1 minute. Couvrir et maintenir au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir. A déguster tel quel avec des toasts, des blinis ou c'est possibile accompagné de plusieurs autres entrées grecques.
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