Forum femme ! Le forum des femmes francophones - dialogues au fĂ©minin pour ne plus ĂŞtre seule - forum entre copines  /  Forum  /  Le fourre tout  /  Cuisine  /  Fil de discussion: Oeufs farcis

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Fil de discussion: Oeufs farcis  (Lu 300 fois)
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Karina
Invité

Oua umplute : Oeufs farcis ( Recette roumaine )

Ingrédients pour 4 personnes :

6 Ĺ“ufs durs
2 Ĺ“ufs
150 g d’huile
moutarde
sel

Recette :

Tronquer très légèrement les œufs durs aux deux extrémités pour qu’ils puissent être posés sur un plat. Couper les œufs en deux et enlever les jaunes.

Préparation de la sauce :

Mixer les oeufs jaunes durs, 1cuillère à café de moutarde forte, les 2 jaunes crus, du sel, puis l’huile en filet comme pour une mayonnaise.

Farcir les blancs d’œufs :  ils sont bombĂ©s.
DĂ©corer avec de la salade, des radis, des olives, des petits quartiers de tomates.
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mes4zamours
Grande dame
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Merci Karina  Halloween8
Journalisée
Tess
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merci karina!!! ca fait penser aux oeufs mimosa un petit peu   Kisous
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Je me suis toujours demandé si les gauchers passaient l'arme à droite.
Alphonse Allais
blondie
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L'ennui c'est le seul moyen de ralentir le temps

mmmmm ca a l air bien bon  Baisers
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Lucie
Jeune femme
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WWW

mummmmmmm delicieux ca je vais essayer
moi je met moutarde et mayonnaise un peu d huile des fine herbes  Kisous
Journalisée
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21 Novembre 2008 à 15:13:51
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MAMET
Hier à 23:12:36
Faites de beaux rĂŞves !
dannie
Hier à 22:54:08
Bonne nuit Bisous
Sublime
Hier à 22:52:38
Je file au lit moi aussi
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QATARI
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Bonne nuit, il est plus de minuit !! :-)
dannie
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