Comment faire cuire des choux romanesco

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Fil de discussion: Comment faire cuire des choux romanesco (Lu 3022 fois)
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Sublime

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chasseuse de spammeurs certifiée

Date: 30 Novembre 2008 à 10:22:58

C'est tout jolis mais comment çà ce cuit hein ?


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ANGELINA

Femme de lettre

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Accroche toi ma tite crevette.....

Date: 30 Novembre 2008 à 10:41:31

Et bien le chou romanesco se cuit comme tous les autres chou...dans de l'eau salée pas plus de 10 mn.....C'est une sorte de brocolis.

je vous mets le lien d'un site de recette ou j'ai trouvé une tarte au chou romanesco qui ne doit pas etre mauvaise....A vos fourneaux les fifilles...j essaierai un de ces quatres ... j adore les quiches salées...

http://www.supertoinette.com/recettes/tarte_chou_romanesco_to_de_di.htm


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snapblue

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Date: 30 Novembre 2008 à 15:29:49

tu le nuke

3-5min au micro onde dans un plat avec couvercle, avec rien d'autre que son lui même

je cuit 80% de mes legumes comme ca, jamais mangé des legumes qui goutent autant le legume