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[Sublime]

Voilà une petite recette  pour 6 personnes, j'ai trouvé çà dans un petit magazine vendu au supermarché
Carré feuilleté aux oignons et au vin rouge
Ce que je vous propose c'est de retrouver les ingrédients dans votre supermarché et voir si ce prix indiqué est réellement jouable
Ensuite j'aimerais savoir si on ajoute l'électricité et l'eau de la vaiselle, cela est toujours  à 0,55 cts par personne...

350 gr de pâte feuilleté (perso je sais pas la faire donc je la prendrais tout prête)
800 gr d'oignons
10 cl de vin ( va falloir ouvrir une bouteille..hum déjà rien que çà c'est pas économique)
4 c à soupe d'huile
Beurre
Poivre
Préparation 15mn
Cuisson 35mn
 1 Pelez les oignons, Chauffez l'huile dans une casserole et faites y revenir les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Versez alors le vin rouge et poursuivez la cuisson à feu vif en remuant jusqu'à complète évaporation du liquide.
Salez poivrez et réservez hors feux.
Préchauffez le four thermostat 7-210 °Etalez la pâte en rectangle et garnisez en un moule à tarte préalablement beurré . Piquez la pâte avec une fourchette remplissez le fond de tarte d'oignons et enfournez 25 minutes.
A mi cuisson recouvrez la tarte d epapier d'alu anfin que les oignons ne colorent pas trop.
Servez à la sortie du four

[jacky31]

on va tenter le coup

10 Invités, 3 Membres
Sublime, admin, mes4zamours

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